Seul producteur de vin au cœur d’Uzès : Le Domaine Saint Firmin

Le Domaine Saint Firmin est le seul Domaine au cœur de la ville d’Uzès ! 
A quelques centaines de mètres du centre ville, Saint Firmin accueille les visiteurs tout au long de l’année pour faire découvrir ses vins ainsi que la passion de ses propriétaires Robert et Didier Blanc.

Lors des visites vous pourrez découvrir la gamme complête du domaine et déguster les vins. Nous vous recommandons :

L'aire d'antan

Un vin blanc fabriqué avec des raisins cueillis en surmaturation et vieilli en fûts de chênes. Son nez de fruits mûrs a une tendance nette sur l'abricot et les fruits exotiques. On peut percevoir des arômes de fleur blanche sucrée. Une merveille avec un roquefort Baragnaudes ou un bon foie gras.

Le vin rosé du Duché d’Uzès

Il est parfait pour l’été et ses repas en plein air !
C'est un Vin gourmand à la robe groseille, pétale de rose.
Ce rosé révèle un nez aux arômes de fruits comme la framboise, la fraise.
La bouche de ce rosé est équilibrée et franche.

Le vin rouge en Duché d’Uzès

C'est un vin légèrement épicé à la robe rouge pourpre aux nuances violacées.
Le nez du vin rouge révèle des notes de fruits rouges avec une pointe de réglisse.
La bouche ronde de ce vin est complexe.
Les vins du Domaine Saint Firmin sont typiques des vins du Duché d’Uzès.

Liste de quelques récompenses que le domaine Saint Firmin à obtenu

Concours des vins de Paris :- 2002 médaille d’Argent pour le Duché d’Uzès Rouge 2001
- 2004 médailles de Bronze pour le Duché d’Uzès Rouge 2003 et médaille d’Argent pour le Duché d’Uzès 2003
- 2004 médailles de Bronze pour les Vins de Pays d’Oc Syrah et Cabernet 2003
- 2005 médailles de Bronze pour les Vins de Pays d’Oc Syrah et Cabernet 2004

Mondus vinis :
Le Domaine Saint Firmin a eu le prix d’excellence 2005 au Mondus vinis (concours allemand) pour son Duché d’Uzès Rouge 2004.

Guide Hachette
En 2006, le Duché d’Uzès Rosé 2004 a été répertorié au guide Hachette.

- Mise à jour du 26 mai 2008- MV Soulier

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